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台灣特色美食配哪種飲料最對味?懂吃的你不可錯過的五種創意搭配
2019年08月12日

  台灣特色美食好味道,有吃有喝湊整組才是真行家

  

  提到台灣特色美食,最能代表的就是「台灣小吃」。台灣小吃不僅是台灣人記憶深處的經典美味,各地觀光客來到台灣也必定朝聖這深具台灣風格的絕妙滋味。

  為此,知名的美食權威「米其林指南」中的「必比登推介」,更是激推夜市街頭小吃。台灣特色美食的豐富與多樣化,讓懂得吃的饕客們為之瘋狂,發揮創意將吃吃喝喝湊在一起,一手點心一手飲料,雙倍享受之餘,更有著無比的感動!

  

  老饕不藏私!精選5種台灣特色美食搭配清心茶飲,蹦出絕妙好滋味

  

  美國有線電視新聞網(CNN)在2015年曾舉行世界美食投票,台灣以壓倒性的8242張選票奪下冠軍,成為旅人心中的美食天堂;其中,滷肉飯、珍珠奶茶、蚵仔麵線、炸雞排等人氣美食也都榜上有名。

  想要讓這些美味更上一層樓,「茶飲」可說是搭配上的一大利器!不但可以適度去油解膩,濃郁的奶香和酸甜的果香,都能巧妙襯托出原本食物的滋味,也讓口感增添更多變化。清心福全精選五種台灣特色美食,搭配上清心熱銷茶飲,最佳拍檔,包你一吃就上癮!

台灣美食|炸雞排+珍珠奶茶

  一、經典搭檔「炸雞排+珍珠奶茶」:香噴噴、熱騰騰的炸雞排卡滋酥脆,是台灣著名的點心與宵夜代表,唯一定番當然是搭配香濃滑順的珍珠奶茶!香脆多汁的雞排一口咬下,配上Q彈的珍珠與絲滑的奶茶,豐富的多重口感,讓人一口接一口停不下來。

台灣美食|滷肉飯+烏龍綠茶

  二、去油解膩「滷肉飯+烏龍綠茶」:無論是北台灣的滷肉飯,或是南台灣的肉燥飯,這道在白飯上面淋上碎豬肉與醬油滷汁的料理,可說是台灣的家鄉味。瘦肉、肥肉相間的滷肉飯香氣四溢,當然要配清爽回甘的烏龍綠茶來解膩,只吃一碗包準意猶未盡。

  三、鹹甜組合「蚵仔麵線+冬瓜茶」:有著濃濃柴魚香氣的蚵仔麵線是許多人的最愛,滑溜的口感讓人一不小心就吃下一大碗,此時來杯古早味香甜冬瓜茶再適合也不過!鮮嫩蚵仔與爽口潤喉的冬瓜茶配在一起,你絕對會佩服這樣的終極美味創意搭配。

  四、清爽酸甜「鹽水雞+優多綠茶」:若是不想吃得太油膩,鹽水雞多樣化的食材選擇絕對是上選。香香鹹鹹的鹽水雞吃起來非常順口,而在飲料的搭配上,挑選清爽口感的準沒錯!推薦清心優多綠茶,微酸清甜滋味相當適合與冰涼的鹽水雞一同品嘗。

台灣美食|茶葉蛋+烏龍奶茶

  五、行家指路「茶葉蛋+烏龍奶茶」:茶葉蛋很常見,但唯有真正的行家知道,清心福全的茶葉蛋才是真霸主!只在部分特定門市販售的隱藏版茶葉蛋,獨特茶香在別的地方可是吃不到的,如果再配上芳醇柔滑、微有炭燒香氣的烏龍奶茶,口味相乘,堪稱美食絕配。

  

  台灣特色美食超好搭!一加一大於二的美味,由你來做主!

  

  台灣特色美食巧妙地融合了眾多族群的飲食文化,在時間的洗禮浸潤下,造就了獨特的飲食風貌。烹飪方式煎煮炒炸、酸甜苦辣兼具,足以撫慰每個飢腸轆轆的心靈。

  而懂吃懂喝的你,口袋裡一定有一份私房搭配清單,不管是「鹽酥雞+梅子綠茶」,或是「清蒸肉圓+紅茶三兄弟」,每種創意搭配都是舌尖上的首選,一加一大於二的美味,讓人食指大動、胃口大開!

  延伸閱讀:珍珠奶茶推薦,清心五款擋不住的濃醇Q彈,珍奶控才懂的真美味!

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